Gıda Temas Sertifikası, gıda ile temas eden materyallerin ve ürünlerin, insan sağlığına zarar vermeyecek şekilde üretildiğini belgeleyen bir sertifikadır. Bu sertifika, ürünlerin güvenli ve uygun koşullarda üretildiğini, gıda güvenliğine uygun olduğunu gösterir. Gıda Temas Sertifikası almak, üreticilerin titizlikle uyguladığı bir süreçtir ve çeşitli aşamalardan oluşur.
Gıda Temas Sertifikası Nedir?
Gıda ile temas eden her türlü malzeme ve ürün, gıdanın tadını, kokusunu, rengini ve genel kalitesini etkilemeden, insan sağlığına zarar vermemelidir. Bu amaçla geliştirilen Gıda Temas Sertifikası, ürünlerin belirli standartlara ve düzenlemelere uygun olduğunu doğrular. Sertifika, Avrupa Birliği'nin 1935/2004 sayılı gıda temas maddeleri yönetmeliği gibi uluslararası ve ulusal düzenlemelere dayanarak verilir.
Sertifikasyon Süreci
Gıda Temas Sertifikası almak, çeşitli testler ve denetimlerden geçmeyi gerektirir. İşte bu sürecin genel aşamaları:
Ön Denetim ve Hazırlık:
Üretici firma, sertifikasyon sürecine hazırlık amacıyla mevcut üretim süreçlerini gözden geçirir ve gerekli iyileştirmeleri yapar. Bu aşamada, hammaddelerin ve üretim süreçlerinin uygunluğu değerlendirilir.
Test ve Analizler:
Ürünler, akredite laboratuvarlarda çeşitli testlere tabi tutulur. Bu testler, ürünlerin kimyasal bileşimlerinin, migrasyon seviyelerinin ve genel güvenlik kriterlerinin belirlenen standartlara uygun olup olmadığını kontrol eder.
Dokümantasyon:
Üretici, ürünlerin güvenli olduğunu ve standartlara uygun üretildiğini belgeleyen gerekli dokümanları hazırlar. Bu dokümanlar arasında hammaddelerin tedarik belgeleri, üretim proses kayıtları ve test sonuçları bulunur.
Denetim ve Sertifikalandırma:
Yetkili bir sertifikasyon kuruluşu, üretim tesislerini denetler ve belgeleri inceler. Üretim süreçlerinin uygunluğu onaylandığında, Gıda Temas Sertifikası verilir.
Almetal Ürünlerinin Gıda Temas Sertifikası
ALMETAL olarak ürettiğimiz tüm alüminyum tepsi ve tavalar, gıda temas sertifikalıdır. Bu, ürünlerimizin üretiminde kullanılan malzemelerin ve süreçlerin insan sağlığına zarar vermeyecek şekilde düzenlendiği anlamına gelir. Alüminyum ürünlerimiz, sıkı denetimlerden geçerek gıda güvenliğine uygun olduğunu kanıtlamış ve sertifikalandırılmıştır.
Sağlık Açısından Güvenilirlik
Alüminyum, gıda ile temas ettiğinde sağlığa zararlı olmayan bir materyaldir. ALMETAL olarak, %99,6 saf alüminyum kullanarak ürünlerimizin en yüksek kalitede olmasını sağlıyoruz. Alüminyum tepsi ve tavalarımız, yüksek ısı iletkenliği ve dayanıklılığı ile öne çıkar ve bu özellikleriyle hem ev hem de profesyonel mutfaklarda güvenle kullanılabilir. Ürünlerimizin, gıda ile temasında herhangi bir zararlı madde salınımı yapmaması, bu sertifika ile garantilenmiştir.
Sonuç
Gıda Temas Sertifikası, tüketicilerin güvenle kullanabileceği ürünlerin üretiminde kritik bir rol oynar. ALMETAL olarak, ürettiğimiz tüm ürünlerin bu sertifikaya sahip olmasını sağlayarak, müşterilerimize sağlıklı ve güvenilir çözümler sunmaktayız. Ürünlerimizin güvenliği, kalitesi ve çevre dostu özellikleri ile sektörde öncü olmaya devam ediyoruz.
4o
Comments